たたらパンへの道

会社を退職して農家パンを始めるまでの道のりです。まだ始まったばかり。

2019-04-03から1日間の記事一覧

スペルト小麦②

以前種を蒔いたスペルト小麦成長しました。 周りのピンクのなんとかという(失念)花もきれいですが、念のため手作業で除草しました。 除草と、麦踏み後がこちらの写真です。 麦踏みの時期が遅かったため片側だけふみふみ。こちらの麦はまた冬に蒔くための種用…